Sou vegetariana há três anos. Tudo começou quando eu ia pra escola e, infelizmente, acabei por passar de ônibus ao lado de um destes caminhões que levam frangos pro abate. Eu já "procurava" algum motivo a mais para ser vegetariana, e foi nesse dia que o encontrei.
Como relatado por diversas pessoas que já visitaram fazendas de engorda para abate, naquelas caixinhas de levar frangos para o matadouro, são colocados muito mais espécies do que o cubículo comporta. Sem contar, obviamente, o "aperto" maior ainda devido ao tamanho que os frangos são forçados a atingir para que sejam bons produtos para consumo.
Posso citar, também, as condições precárias onde os animais são mantidos. Como uma espécie de cadeia, centenas (milhares, talvez?) de galinhas são mantidas somente com seus pescoços pra fora, com o intuito de que suas vidas resumam-se à engorda. Pelo estresse que isso causa, muitas seriam as "brigas" dentro destas gaiolas e, assim, para que isso não ocorra, os donos dos animais cortam-lhe os bicos. Com o ganho de peso excessivo e abrupto, diversas galinhas não conseguem levanta-se do chão, pois seus pés não comportam o peso que carregam.
E isso são só as galinhas! O animal passa por todo esse processo estressante, doloroso e sujo para chegar até às mesas em forma de franguinho desfiado, filet de frango grelhado e o famoso chester do Natal. Tratando-se de nuggets é ainda pior, visto que em sua composição, somente os restos de carnes inutilizáveis pela indústria e, muitas vezes, até mesmo unhas e pelos, são utilizados.
Com a carne vermelha - bois, vacas, vitellas, cordeiros, cavalos, etc, etc, etc -, as cenas do abate potencializam-se, provavelmente, pelo tamanhos dos animais que são mortos diariamente. A crueldade para fazê-lo é intensa. Animais mortos ainda com sinais vitais, rabos quebrados e machucados feitos durante o trajeto para o matadouro. Assim como no caso dos galináceos, os restos de carne também são reaproveitados, e tornam-se carne moída (com diversas partes do animal e, novamente, muito corriqueiramente, pelos deste) e salsichas.
Na indústria da carne vermelha o abuso é grande, também, externamente aos galpões de abate. Os bois tornam-se figura de entretenimento nos rodeios e feiras. Entretenimento, mais uma vez, resultado de seu sofrimento e medo. Vaquinhas são "enclausuradas" e têm hormônios injetados em grande quantidade para que deem conta da demanda das indústrias de produção de laticínios. Seus filhotes são tirados muito precocemente de si para tornarem-se baby beefs.
Porcos gritam do momento em que entram na fila para o abate até o momento em que tomam choques para que seus sinais vitais diminuam significantemente. Mas, que fique bem claro, NÃO PARA QUE MORRAM, porque não morrem, mas, sim, SÃO mortos.
Imagine-se, então, agora preso pelo pé dentro de um tanque de água, onde não consegue chegar à superfície e, consequentemente, não consegue respirar. É assim que o peixe se sente ao ser pescado. Aquela idéia de que "um anzol na pele do peixe é como um aranhão na nossa pele" só serve pra anestesiar nosso arrependimento. A morte do peixe é por sufocamento. Imagine-se na mesma situação.
Ser vegetariano é isso: desenvolver em você a habilidade de entender que A VIDA DO ANIMAL, PRA ELE, É TÃO IMPORTANTE QUANTO A SUA PRA VOCÊ. Ele não merece ser tratado com inferioridade. Sem contar que, em nossa cultura, somente os "comestíveis" são vistos com inferioridade, enquanto muitos são os pets com tratamento luxoso.
Eu não nasci vegetariana. Foi na internet que descobri a quantidade de informações que eu sempre tive à minha disposição e nunca procurei. Porém, nunca é tarde pra se desenvolver a compaixão, o senso... Sou muito melhor hoje em dia e tenho orgulho de dizer que não financio a indústria do sofrimento animal para meu bel-prazer.
Alguns links úteis:
http://vista-se.com.br/redesocial/
http://www.sejavegetariano.com.br/
http://www.youtube.com/results?search_query=a+carne+%C3%A9+fraca&aq=2
http://www.youtube.com/watch?v=AKCblkTQCFU&feature=related
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